Profumo di timo.
Passeggiata dal vigneto al castello

Un nuovo evento da vivere

La fioritura del timo è un momento breve e prezioso, che rende la primavera in Valle d’Aosta unica nel suo genere. Per celebrare questa stagione nasce un evento speciale che unisce cammino e convivialità. Una passeggiata guidata tra boschi e panorami unici conduce fino al Castello di Cly, dove la natura incontra il piacere della tavola con un picnic all’aperto e una degustazione dei nostri vini. Un’esperienza pensata per chi desidera rallentare e riscoprire il territorio attraverso i sensi, tra natura, storia e tradizione enogastronomica.

Un percorso tra natura, storia e tradizione

La passeggiata inizia dal punto vendita della Cooperativa e prosegue lungo il Ru de Chandianaz, con spiegazioni sulla storica irrigazione di montagna, per poi raggiungere la frazione Farys, dove si ammirerà la vite monumentale e si farà una pausa tè, approfondendo la morfologia della viticoltura valdostana. Il percorso continua attraversando il villaggio di Orsières, con focus sull’architettura tradizionale, e termina al Castello di Cly, dove, immersi nella fioritura del timo, si potranno degustare le nostre etichette e accompagnate da prodotti tipici, completando così un itinerario tra natura, storia e gastronomia.

Sapori del territorio e profumi nel calice

Al termine della passeggiata, il tempo rallenta al Castello di Cly: un picnic tra le sue antiche mura e una degustazione dei nostri vini vi permetteranno di assaporare appieno la tradizione e i profumi del territorio. Il picnic racchiuderà i sapori autentici locali, che faranno da cornice all’esperienza, mentre i vini ne racconteranno l’essenza. Tra questi, il Chambave Muscat che si distingue per le sue note aromatiche, in cui emerge il profumo del timo selvatico, protagonista della stagione e filo conduttore dell’intera esperienza.

Informazioni e dettagli dell’esperienza

Profumo di timo avrà luogo sabato 2 maggio (in caso di maltempo, l’evento sarà rinviato a sabato 9 maggio). Con partenza alle ore 9:00 dal nostro punto vendita, il percorso si estenderà per circa 7 km con un dislivello positivo di 350 metri e durerà circa 3 ore. La passeggiata si concluderà al castello; il rientro a piedi al punto di partenza richiede circa 20 minuti. L’evento è su prenotazione con posti limitati; sono anche disponibili alcuni posti esclusivamente per il picnic, per coloro che non desiderano fare l’intera passeggiata.

Il costo è di €50 per la giornata completa, passeggiata compresa, e di €30 per chi desidera godersi solo l’esperienza enogastronomica tra i sapori e i vini della Valle d’Aosta.

Prenotazione e acquisto sono disponibili sullo shop del sito (le cancellazioni effettuate con meno di 24 ore di anticipo dal giorno dell’evento non saranno rimborsate).