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Fumin
Le Fumin est un ancien cépage autochtone de la Vallée d’Aoste, caractérisé par une forte couleur de peau qui tend vers le bleu à maturité. La vinification traditionnelle de ce cépage à maturation tardive et son vieillissement dans différents types de fûts nous offre un vin de caractère, fin, élégant et complexe. Un cru qui exprime à la perfection un terroir tout à fait unique.